tai game dien thoai, tai chat zalo mien phi, con meo nhai tieng nguoi, tai facebook, dau doc ma vach, rèm cửa, vay von ngan hang, gian phoi thong minh, rèm phòng ngủ, rem cuon, rem vai, may in hoa don, shop ao doi o ha noi, ao phong doi, nam lim xanh, đăng ký nhãn hiệu, máy chủ, fitech

máy tập - máy tập bụng - bàn bóng bàn - ghế cong tập bụng - quần áo thể thao

Đường dẫn: Home Ẩm thực Bánh bèo, bánh ướt, bánh lọc

Bánh bèo, bánh ướt, bánh lọc

Bánh bèo, bánh ướt, bánh lọcBánh lọc phải được gói trong lá chuối. Khi ăn, mùi lá chuối dậy thơm cùng mùi bột lọc nóng hổi, khiến một người khỏe ăn có thể chén tới vài chục chiếc bánh. Bánh bèo (thường gọi là bánh bèo tai, chỉ nhỏ bằng nửa lỗ tai), bánh ướt được bày chung trong đĩa, mà phải là đĩa thiếc ăn mới ngon, rắc “nhưn” lên trên. “Nhưn” là tôm, cá được sấy khô queo trên than hồng cho không còn mùi tanh, bỏ vào miệng nghe bùi bùi, béo béo.

Người Đà Nẵng có thể ăn chơi, hoặc ăn bánh bèo, bánh ướt, bánh lọc thay cơm. Sáng, trưa, chiều, tối, bạn đều có thể tìm được các hàng quán bán mấy món trên.

Nước mắm của bánh bèo không mặn, được pha chế cùng nhiều ớt, tỏi, đường, bột ngọt và chanh. Thực khách ngồi chồm hổm quanh gánh bánh, vừa ăn vừa húp thứ nước mắm có vị ngọt thanh và thơm hương chanh, thỉnh thoảng kề đĩa cho người bán: “Cho con thêm chút mắm”, “Vắt thêm chút chanh dì ơi”! Mắm dùng cho bánh lọc mặn hơn, không có vị chua, chỉ xắt thêm vào đó mấy lát ớt đỏ, ớt xanh chứ không pha chế kỹ như mắm bánh bèo.

Nhiều người nhờ người thân ở ngoài này gửi bánh lọc, bánh bèo vào tận Sài Gòn ăn, cho thỏa lòng mong nhớ. Bởi giữa Sài Gòn mà tìm được chỗ bán mấy món đó theo đúng hương vị Đà Nẵng còn khó hơn "mò kim đáy bể".

Bạn có thể tìm thấy các quán bánh bèo, bánh ướt bánh lọc ở bất kỳ con phố, ngõ hẻm nào trong thành phố. Thậm chí nếu du khách ở ngay tại khách sạn, vẫn có thể thưởng thức các món ăn dân dã này, chỉ cần chiều chiều ra ban công vừa hóng gió, vừa lắng tai nghe tiếng rao: "Bánh bèo, bánh ướt đây" của các chị gánh dạo, là đã có ngay một dĩa bánh ngon lành.

Nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn này trong một không gian lịch sự, sạch sẽ, thì bạn có thể đến các quán bánh bèo trên đường Yên Bái, Nguyễn Chí Thanh, Hoàng Diệu...Bạn cũng có thể tìm thấy món bánh bèo, bánh lọc tại các chợ lớn trong thành phố như Chợ Cồn, Chợ Hàn.

 

 

Liên hệ đặt phòng

Booking Online
01215799799
0919344737
0935203206
Sale Manager
Yahoo Yahoo Messenger
Receiption
Yahoo Yahoo Messenger
Yahoo Yahoo Messenger
Skype Skype

Tin tức & Sự kiện

Đà Nẵng sẽ tổ chức thi trình diễn ánh sáng nghệ thuật quốc tế
Nếu màn trình diễn thí điểm vào năm 2013 và cuộc thi đầu tiên năm 2014 thành công, UBND TP Đà ...

Đà Nẵng đưa dù bay, khinh khí cầu vào phục vụ du lịch
Năm 2013, du khách đến Đà Nẵng có thể được trải nghiệm cảm giá mạnh khi tham gia các ...

Pháo hoa Đà Nẵng - DIFC 2013 mang chủ đề “Tình yêu sông Hàn”
Du lịch Đà Nẵng   UBND thành phố vừa ban hành kế hoạch tổ chức Cuộc ...

Thông tin du lịch

Đà Nẵng về đêm
Nói đến Đà Nẵng, nhiều người nghĩ ngay về một thành phố xanh với môi trường trong sạch và ...

Cầu Sông Hàn Đà Nẵng
Cầu Sông Hàn Đà Nẵng           Sông Hàn chảy ngang giữa lòng thành phố, đóng vai ...

Khu Du lịch Sinh thái Suối Hoa
Khu Du lịch Sinh thái Suối Hoa Thác Mây Nằm cạnh tỉnh lộ 604 liên thông từ ...

Sự quyến rũ của Bán đảo Sơn Trà
Sự quyến rũ của Bán đảo Sơn trà Bán đảo Sơn Trà là một đặc ân mà thiên nhiên đã ...

Khu du lịch sinh thái Suối Lương
Khu du lịch sinh thái Suối Lương Cách trung tâm thành phố Đà Nẵng 15 km về hướng Bắc, Khu du ...

Thống kê

www.vr360.vnwww.vr360.vnwww.vr360.vnwww.vr360.vnwww.vr360.vnwww.vr360.vnwww.vr360.vn
mod_vvisit_counterHôm nay62
mod_vvisit_counterHôm qua139
mod_vvisit_counterTuần này201
mod_vvisit_counterTuần trước717
mod_vvisit_counterTháng này3638
mod_vvisit_counterTháng trước3563
mod_vvisit_counterTất cả413875

Đang trực tuyến

Hiện có 11 khách Trực tuyến